菜香やの遠藤です!菜香やを応援してくれてありがとうございます。


令和元年7月です!

夏野菜がたくさん収穫されるこの時期、皆様のぬか床の調子はいかがでしょうか?お気軽にこのLINE@にご相談くださいね!
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〈お詫びとご連絡〉

いつも菜香やをご利用くださりありがとうございます。

ただいま、2019年6月15日(土)放送のにじいろジーンテレビ出演の影響により、ミルキークイーン米糠に関連する商品につきまして、多数のご注文をいただきまして原材料の確保が間に合わない状態となっております。

そのため、お客様には大変ご迷惑をおかけしておりますが商品出荷手続きが大幅に遅れております。

ご注文確認後、順次発送ししてまいりますのでいましばらくお待ち下さい。

現在の出荷待ち予想 3-4週間前後 となっております。

商品到着までしばらくお待ちください。

 


8月開催予定のぬか漬け教室募集中です!

きちんとぬか漬の作り方を学んでみませんか?

【ぬか漬けワークショップ】

■東京都台東区■羽田甚ワープショップ 夏休み特別講座

https://www.facebook.com/events/1490803724455961/

■茨城県茨城町■有機米ぬか漬け体験教室■ポケットファームどきどき茨城町店

https://www.facebook.com/events/2787278304622738/

皆様のご来場をお待ちしております!

【イベント情報】

7月24日 (水)~7月30日(火)10:00~19:30

日本橋三越本店B1Fフードコレクション催事場

https://www.facebook.com/events/481913442613921/


詳しくはWebで!

http://www.na-ka-ya.com/


ただいま、2019年6月15日(土)放送のにじいろジーンテレビ出演の影響により、多数のご注文をいただきまして原材料の確保が間に合わない状態となっております。
そのため、お客様には大変ご迷惑をおかけしますが商品出荷手続きが大幅に遅れております。
ご注文確認後、順次発送ししてまいりますのでいましばらくお待ち下さい。

2019年6月25日現在の出荷待ち予想 3-4週間前後 となっております。
お待たせして大変申し訳ございません。


茨城県茨城町■有機米ぬか漬け体験教室■ポケットファームどきどき茨城町店
菜香やの漬物作り体験教室です。
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この体験教室ではぬか漬けの作り方とお手入れ方法が学べます。

この体験教室では米ぬかからこだわったぬか床を作ります。
この教室で使用する米ぬかは茨城県産の有機栽培米(オーガニック)米ぬかを使用します。
米ぬかはお米のいちばん外側の残量農薬が残りやすい部分。安心なぬかで美味しいぬか漬けが作れます。
なんといっても、ミルキークィーン品種の米糠だけを使用しているため、他のぬか漬けにはない香りと甘さが特徴です。是非、体験して違いを感じて下さい。

ぬか漬けは日本の伝統ある乳酸菌の発酵文化です。
今まで、ぬか漬けが難しいとあきらめていたり、いつも失敗してしまう・・
健康・美容のために発酵食品をもっと身近に取り入れたい、おばあちゃんのあの味をもう一度・・・

そんなお悩みを、この教室で解決致します。
ぬか床の基本的な作り方から、失敗しない毎日のお手入れ方法など詳しく楽しくレクチャーします。
教室ではぬか漬けの漬け方とメンテナンス方法をお教えします。

準備するもの
ふきん、エプロン

講師:遠藤記生

  • 2019年8月10日土曜日 13:30〜15:30
  • その日から使える有機ぬか床のお持ち帰り付き
    ❏場所/体験教室
    ❏参加定員/20名
    ❏参加費/3,800円
    ❏講師/遠藤記生
    ❏持ち物/エプロン、三角巾、クーラバッグ、保冷剤

    ご予約はこちらから
    http://www.na-ka-ya.com/product/85

    ポケットファームどきどき茨城町店
    ☎029-240-7777
    http://www.ib.zennoh.or.jp/dokidoki/

6月5日 ~6月11日
伊勢丹新宿店
https://www.facebook.com/events/1669615760004703/

6月19日〜6月25日
東京都中央区◆銀座三越店◆銀座ステージ会場
https://www.facebook.com/events/2221485321281595/

菜香やのWEBサイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。

テレビ出演の影響で、注文を多数いただき、発送が遅れております。
皆様にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
お急ぎの方は、「羽田甚商店」
https://hadajinshop.co.jp/products01.htmlのサイトよりご注文ください。
何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。


・対象商品:ぬか床、足しぬか

 

【テレビ出演予告】

6月15日(土)8時30分〜

フジテレビ にじいろジーン
「ぐっさんとググッともっと!のコーナーで
ぬか漬けの作り方やお手入れ方法などを菜香やの社長が教えます!
是非、ご覧くださいね!

6月15日(土)のにじいろジーンは…
ゲストとぐっさんが、「今、興味のある1つのテーマ」について、より詳しく!より深く!より熱く!学んでいく「ぐっさんとググッともっと!」。
今回のテーマは「健康的でおいしい朝食づくり」。ゲストは女優の羽田美智子。自宅で簡単においしくできるぬか漬けづくりを学ぶ。さらに、雑穀米の炊き方や羽田おすすめの簡単黒酢料理など、朝ごはんが楽しくなる情報をたっぷりお届け。

https://www.ktv.jp/niji/

6月15日土曜8時30分
フジテレビ にじいろジーン出演予定です!

【ぬか漬け教室開催のお知らせ】
https://reserva.be/umamidining298
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  • 120分
    • ¥4,000(税込)


菜香やの遠藤社長から教わる人気の漬物作り体験教室です!

この体験教室ではぬか漬けの作り方とお手入れ方法が学べます。 
米ぬかからこだわったぬか床を作ります。 この教室で使用する米ぬかは茨城県産の有機栽培米(オーガニック)米ぬかを使用します。 
米ぬかはお米のいちばん外側の残量農薬が残りやすい部分。
安心なぬかで美味しいぬか漬けが作れます。 
なんといっても、ミルキークィーン品種の米糠だけを使用しているため、他のぬか漬けにはない香りと甘さが特徴です。
是非、体験して違いを感じて下さい。 

ぬか漬けは日本の伝統ある乳酸菌の発酵文化です。 
今まで、ぬか漬けが難しいとあきらめていたり、いつも失敗してしまう・・ 健康・美容のために発酵食品をもっと身近に取り入れたい、おばあちゃんのあの味をもう一度・・・ 
そんなお悩みを、この教室で解決致します。 

ぬか床の基本的な作り方から、失敗しない毎日のお手入れ方法など詳しく楽しくレクチャーします。 
教室ではぬか漬けの漬け方とメンテナンス方法をお教えします。 
この教室の特典 ぬか床をお持ち帰りいただけます! 
その日からずっと使える熟成ぬか床とその日に漬ける基本のぬか漬けをお持ち帰りいただけます。 


定員:10名程度
準備するもの:ふきん、エプロン
講師:遠藤記生(無添加漬物 菜香や)

会場:うまみ食堂スタジオ
※つくば市横町368-4 マンマビレッジ内(つくば駅から車で8分、テクノパーク桜より車で3〜4分、つくバス小田シャトル八竜神下車徒歩2分)

令和元年5月は茨城県でぬか漬けワークショップ開催予定!
この機会にぬか漬の作り方を学んでみませんか?

茨城県茨城町■ぬか漬け体験教室■ポケットファームどきどき茨城
5月12日 13:30 〜
https://www.facebook.com/events/2132943010155392/
まだご予約受付中です!
次の日から使える有機ぬか床のお持ち帰り付き
□場所/体験教室
□参加定員/20名
□参加費/3,800円
□講師/遠藤記生
□持ち物/エプロン、三角巾、クーラバッグ、保冷剤

ご予約はどきどき事務所まで
☎029-240-7777

ポケットファームどきどき茨城町店
http://www.ib.zennoh.or.jp/dokidoki/

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それでは5月催事のご案内です
皆様のご来場をお待ちしております!

東京都中央区□松屋銀座 | Matsuya 松屋
5月15日〜5月21日
https://www.facebook.com/events/323286424994196/

茨城県竜ヶ崎市□イトーヨーカドー竜ヶ崎店
5月15日〜5月19日
https://www.facebook.com/events/581607492358305/

大阪府大阪市北区□阪急百貨店うめだ本店
5月29日〜6月4日
https://www.facebook.com/events/2404982609532496/

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【ぬか漬け】相談室ブログはじめました!
http://nukaduke.blog.jp/

菜香やのぬか床をご購入されて、ぬか漬け生活楽しんでますか?
今までもやってきたけど、やっぱり失敗してしまう・・
どの様に管理していいかわからない・・・
そんなお悩みを解決いたします。皆様から届いたぬか漬けのあれこれをご紹介します。
過去の質問事例や、こんなぬか漬け漬けましたなど、タメになる情報満載のブログです。
一度、覗いてみてくださいね!

また、皆様からのご質問も受け付けています。ぬか床で困ったことがあればお気軽にこのLINE@からご質問ください!
ぬか床が失敗しないように、応援させていただきます!楽しいぬか漬けLIFEを!
(いただいたご質問内容は貴重なご意見として、ブログに掲載させていただきます!)
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たくさんのお客様から嬉しいメッセージをいただきました!
http://okyakusamanokoe.blog.jp/

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茨城出身の女優、羽田美智子のオンラインショップ
羽田甚商店
https://hadajinshop.co.jp/

【ぬか漬け教室開催のお知らせ】

徳島県徳島市■有機米ぬか漬け体験教室■コティ 徳島駅前店
2019年4月24日(水)
13:30〜15:00(受付 13:00)
次の日から使える有機ぬか床のお持ち帰り付き

❏場所/コティ
❏参加定員/20名
❏参加費/4,000円
・1ドリンク
・次の日から使える有機ぬか床のお持ち帰り付き

❏講師/遠藤記生
❏持ち物(必要に応じて)
エプロン、三角巾、クーラバッグ、保冷剤

ご予約はコティまで
088-626-3814
📩 coty.awadance.music@gmail.com

【ぬか漬け教室開催のお知らせ】

茨城県茨城町■有機米ぬか漬け体験教室■ポケットファームどきどき茨城町店
2019年5月12日 日曜日 13:30〜15:30

次の日から使える有機ぬか床のお持ち帰り付き
❏場所/体験教室
❏参加定員/20名
❏参加費/3,800円
❏講師/遠藤記生
❏持ち物/エプロン、三角巾、クーラバッグ、保冷剤

ご予約はどきどき事務所まで
☎029-240-7777

ポケットファームどきどき茨城町店
http://www.ib.zennoh.or.jp/dokidoki/

https://www.facebook.com/events/2132943010155392/

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